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蜂蜜水为什么可以解酒?

发布时间:2019-09-10浏览次数:18

聚餐饮酒、应酬饮酒,都是不可避免的。饮酒喝多了会伤身,这时我们就要想办法解酒,常见的解酒的方法有喝西红柿汁、喝酸奶、喝蜂蜜水等。今天,小编就来为大家解答下蜂蜜水为什么可以解酒


蜂蜜水


用蜂蜜水解酒的方法有两种:

1、取蜂蜜水一杯,每喝下一杯酒,就喝一些蜂蜜水。这样既能增加人的酒量,而且又能减少酒对人体的危害,同时少受一些喝酒带来的难受。

2、在喝酒前喝大一杯蜂蜜水,保护胃与肠道粘膜;酒后再喝一大杯蜂蜜水,有效缓解酒后头痛。酒后疼痛主要是因酒精的代谢产物,如乙醛在体内积聚引起血管扩张,刺激神经系统,进而出现搏动性头痛、头晕、嗜睡、呕吐、心慌等症状。如果想缓解头痛,只要把握住一个原则:要么减少酒精吸收,要么加快酒精代谢。

蜂蜜解酒的原理

蜂蜜中含有非常多果糖和葡萄糖,这些物质都能够使酒精被分解和吸收,使得血液中的酒精浓度降低。所以喝醉酒后适量的饮用一些蜂蜜水,能缓解醉酒的症状。服用蜂蜜水不是立马见效的,这是需要一个过程来等待果糖和葡萄糖分解血液中的酒精。醉酒后服用蜂蜜水能够减缓对肠胃的刺激,因为蜂蜜水能够中和肠胃中的酒精,使得肠胃的刺激减小,肠胃黏膜得到保护。减缓醉酒者的呕吐症状,使人变得舒服一些。但是喝蜂蜜水也是有讲究的,蜂蜜水的温度不应该超过40°,因为超过40°的话就会导致蜂蜜中的果糖和葡萄糖大量的被破坏,这样喝蜂蜜水也就没有什么意义了。

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