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用哪些水泡茶比较好?

发布时间:2019-07-26浏览次数:28

泡好一杯茶与茶具,用水,水温,投茶量,冲泡时间等多种因素有关,而泡茶所用的水是泡好一杯茶的最重要因素之一,要想泡出好喝的茶水,就要选择合适的水,那么泡茶用什么水最好呢?下面,河南世纪丰源小编就来为大家介绍几种水!


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1山泉水

山泉水一般说来,是位于无污染山区的天然泉水,终日处于流动状态,经过砂石的自然过滤,通常比较清爽,杂质少,透明度高,污染少,味道略带甘甜,水质的稳定度高,非常适合作为泡茶用水。用山泉水泡茶,能使茶的色,香,味,形,得到最大发挥。

2纯净水

所谓的纯净水就是将天然水经过多道工序处理,提纯和净化的水。用这样水泡茶,不仅因为净度好,透明度高,沏出的茶汤晶莹透澈,而且香气滋味纯正,无异味,鲜醇爽口。

3矿泉水

矿泉水是从地下深处自然涌出或钻井采集的水,经低层常年的过滤,净化和活化作用,富含多种对人体有益的微量元素,这些微量元素的摄入,可以调节机体的酸碱平衡。优质的矿泉水洁净,无色透明,无悬浮物和沉淀物,适合用来泡茶。

来说,山泉水为上,纯净水和矿泉水为中;但是大家要知道山泉水虽好却有难度,不容易获取,不易长时间保存,还要趁新鲜时泡茶饮用,对于大多数茶友来说,根本没有这个条件。

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